Cu ocazia Zilei Timișoarei, te invităm să descoperi câteva dintre secretele orașului nostru la cele trei proiecții cu filme documentare din cadrul seriei „Timișoara. Harta secretă: oameni și locuri”: Cetatea Dulce, urmat de o discuție cu Adriana Babeți (2 august), Să curgă bere pe Bega! și Licori în cetate (3 august) și Cafeină pe Bega & Timpuri noi. O mică revoluție (4 august).

Cetatea dulce pornește de la povestea machetei dulci a cetăţii Timişoara oferită în 1716 la Viena prinţului eliberator Eugeniu de Savoya, iar apoi reconstituie istoria artei cofetarilor timişoreni până azi (de la Kandia la artizanii ciocolatieri italieni din prezent); povestea continuă prin reconstituirea primei culinariade mondiale inspirate de cel mai vechi tratat gastronomic european, Ars coquinaria de Apicius, care a avut loc la Timișoara în 1779.

Proiecția durează o oră și este urmată de o discuție cu Adriana Babeți.

„Timișoara. Harta secretă: oameni și locuri” este un proiect comun al Casei de Cultură a Municipiului Timișoara și al Universității de Vest din Timișoara, care face parte din Programul Cultural Național Timișoara 2023 – Capitală Europeană a Culturii.

Intrarea este gratuită, pe bază de rezervare la link-ul de mai jos. Locul în sală este garantat numai până la ora începerii evenimentului. După aceea, locurile neocupate vor fi redistribuite spectatorilor care se prezintă la cinema fără rezervare prealabilă.